学校日記

郷土料理の日(北海道)

公開日
2023/10/27
更新日
2023/10/27

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3003378?tm=20240305134736

 美唄(びばい)のとりめしは、北海道美唄の家庭で今もよく食べられている郷土料理です。昔は鶏(とり)も米も貴重な食材であったため、おもてなし料理として振る舞われていました。鶏肉がたっぷり入っていておいしかったです。

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