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学校日記

しいらのにんにくみそ焼き

公開日
2023/04/19
更新日
2023/04/19

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3002917?tm=20240305134736

　今日は、「しいら」という魚を使っています。「しいら」はあたたかい海に生息する大きい魚で、２メートルまで成長するものもいます。水中では、青色や黄金色に光る美しい魚です。ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれて人気の魚です。
　さっぱりした白身でくせがなく食べやすい魚だなと思いました。

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