今日の給食は、福島県の郷土料理の「さんまのポーポー焼き」です。

さんまのポーポー焼きは、さんまのすり身が入っています。漁師が船の上で料理する際に、さんまの脂が炭火に落ちてポーポーと炎が立ったことから名付けられました。厚みがあって美味しいボリューム満点のお惣菜でした。

今日はそれ以外に、具だくさんの「ざくざく汁」と、えごまの「じゅうねん」が入った「じゅうねんあえ」、ごはん、牛乳でした。

来週の給食も、とても楽しみです。