さんまのポーポー焼き
- 公開日
- 2022/10/14
- 更新日
- 2022/10/14
給食
今日の給食は、福島県の郷土料理の「さんまのポーポー焼き」です。
さんまのポーポー焼きは、さんまのすり身が入っています。漁師が船の上で料理する際に、さんまの脂が炭火に落ちてポーポーと炎が立ったことから名付けられました。厚みがあって美味しいボリューム満点のお惣菜でした。
今日はそれ以外に、具だくさんの「ざくざく汁」と、えごまの「じゅうねん」が入った「じゅうねんあえ」、ごはん、牛乳でした。
来週の給食も、とても楽しみです。