ホキのさざれ焼き
- 公開日
- 2022/09/08
- 更新日
- 2022/09/08
給食
今日のメニューは、ごはん、わかめとごまのつくだ煮、キャベツとたまごのすまし汁、じゃがいものそぼろ煮、ホキのさざれ焼き、牛乳でした。
「ホキ」はタラの仲間の深海魚（深海魚：海の深いところに住んでいるさかな）です。
おおよそ、南半球にあたるオーストラリア南やニュージーランドを中心でよく確認されています。（この「ホキ」という名前は、ニュージーランドやオーストラリアでの呼び名だそうです。）
身がやららかい白身魚であるため、今日のさざれ焼きもとても食べやすかったです。
