今日はメープルパンが出ました。メープルパンの生地の中にメープルシロップが練りこんである、ふかふかなパンに大満足です。
　メープルシロップはサトウカナデという樹からとれる樹液を煮詰めて作られる天然の甘味料です。メープルシロップは、砂糖と同じくらい甘いですが、べたべたせず、さらさらとしています。