２学期の給食は昨日で終了しましたが、給食室は本日も稼働しています。
今日は、これから給食室内や調理器具等の点検・清掃を行います。その忙しいさなか、給食室で働いていらっしゃる皆さんが校長室まで挨拶に来られました。

給食室の使命は、成長過程にある児童に対して安全でおいしい給食を提供することです。今学期も、安全面や栄養面はもとより、江戸小の児童が食への興味を高めたり、学習と関連付けた給食を提供したりと、工夫して取り組んでいただきました。

コロナ禍の影響で、食材費等が高騰しています。さらに来年には食材や調味料の値上げが予定されています。そのため、限られた予算内でのやりくりが一層難しくなってきました。今年度の給食は残り46回です。児童一人一人に確実に提供できるよう、各家庭の皆様もご理解とご協力いただきながら取り組んでまいります。