手作りパン「セサミパン」の日
- 公開日
- 2021/09/14
- 更新日
- 2021/09/14
給食
今日の給食は、手作りの「セサミ(ゴマ)パン」がメインのメニューです。
セサミパンに使われているゴマは昔から栄養価の高い食品として知られ、薬として使われていました。種の色によって黒・白・金に分けられますが、栄養価はほとんど差がありません。ゴマには、カルシウム、鉄分が多く含まれています。今日は手作りパンの生地に白ゴマと黒ゴマがまぶしてありました。ふっくらとしたやわらかさの中にプチっとした絶妙の感触で、みんな完食していました。
その他は、カレーシチュー、ツナサラダ、オレンジ、牛乳でした。◎