学校日記

牛乳パックの回収とSDGs

公開日
2021/09/13
更新日
2021/09/13

給食

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「緊急事態宣言」の発令期間が、9/30(木)まで延期されました。本校では、感染リスクの高いと思われる給食では、在籍学級児童数の多い学級について2教室に分けて実施しています。

今日の献立は、「イカのチリソース」「小松菜と豆腐の中華スープ」「春雨サラダ」「ごはん」「巨峰」と「牛乳」です。献立を考える際、1食の中で和洋中を混同しないことになっています。そのため、今日の給食は中華です。

さて、江戸川区の学校は牛乳パックのリサイクルに取り組んでいます。そのため、児童の職員も飲み終えて残った牛乳パックの上部を開いて給食室に戻します。給食室では、回収した牛乳パックを洗浄し乾燥させます。翌日または翌週、専用の機具を使い、乾燥させた牛乳パックを1つずつ開きます。各教室、給食室、主事室がそれぞれ役割を担い校内での資源循環に取り組んでいます。小さな取組ですが、江戸川区推進するSDGsにつながってています。

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