毎月の献立表には、その日に提供する献立のほかに、食材や調味料を３色で表した栄養分析、エネルギーやたんぱく質、塩分を表示しています。
ちなみの本日の献立は、「小松菜つくね焼き」「茎わかめと切り干し大根のシャキシャキ和え」「根菜みそ汁」「胡麻と赤紫蘇のふりかけ付きごはん」「牛乳」で、総エネルギーは６０３キロカロリーです。

栄養士は、児童の成長に必要な栄養価を考え、様々な食材を組み合わせて献立を考えています。ただし、調味料を含めた材料費は毎月の給食費以内で収めなければなりません。そのため、給食費の未納があるとその分材料費を抑えなけれあなりません。

野菜など材料費が高騰しています。その中で、毎日、安全でおいしい給食を時間で提供できるのも、栄養士をはじめ、調理スタッフ、そして本校の給食運営の業務を担っている 株式会社 藤江 の皆様の支えがあって実現しています。