学校日記

リクエスト給食「きな粉の揚げパン」

公開日
2021/01/20
更新日
2021/01/20

給食

  • 1/20(水)の献立

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/3000581?tm=20240305134736

今日の献立は、児童からリクエストがあった「きな粉の揚げパン」とともに、「肉団子のスープ」「じゃがいものの中華和え」「バナナ」と「牛乳」です。

きな粉の揚げパン」は、少し小さめの揚げパンにきな粉を塗したものです。きな粉は大豆を炒って皮をむき挽いているため、大豆特有の臭みが抜け香ばしさが増します。また、砂糖を混ぜているため、甘さも加わり、さらにおいしさも増すようです。


さて、今日は暦の上では「大寒」です。1年で最も寒い日です。手が切れるほど寒い日ですが、給食室や主事室は、今日もおいしい給食の調理や少しでも快適な環境での学習に向けて、朝早くからお仕事されていました。

 いつも、本当にありがとうございます!!