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学校日記

さごしのあずま煮

公開日
2024/04/15
更新日
2024/04/12

給食

  • 20240412.jpeg

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310100/blog_img/5119869?tm=20240412171901

　今日の「さごしのあずま煮」に使っている「さごし」はさわらという魚の子どものことです。さわらは出世魚（しゅっせうお）と呼ばれ、成長するにしたがって呼び名が変わります。とてもやわらかくておいしかったです。

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