10月20日の給食
- 公開日
- 2025/10/20
- 更新日
- 2025/10/20
給食
〈今日の献立〉
・担仔麺(タンツー麺)
・茎わかめのピリ辛和え
・地瓜球(ディーグアチョウ)
・牛乳
今日の給食では台湾料理を提供しました。
担仔麺とは台湾の屋台などでよく食べられる麺料理のことで、あっさりしたスープと肉そぼろが特徴です。
地瓜球はペースト状にしたさつまいもにタピオカ粉や砂糖、豆乳などを混ぜて、丸めて、揚げたもので、
もちもちした食感とほんのり甘さを感じるスイーツです。
食べ始めは食べなじみがなく躊躇していた子も、どんどん箸が進み、よく食べていました。