学校日記

10月20日の給食

公開日
2025/10/20
更新日
2025/10/20

給食

〈今日の献立〉

・担仔麺(タンツー麺)

・茎わかめのピリ辛和え

・地瓜球(ディーグアチョウ)

・牛乳


今日の給食では台湾料理を提供しました。

担仔麺とは台湾の屋台などでよく食べられる麺料理のことで、あっさりしたスープと肉そぼろが特徴です。

地瓜球はペースト状にしたさつまいもにタピオカ粉や砂糖、豆乳などを混ぜて、丸めて、揚げたもので、

もちもちした食感とほんのり甘さを感じるスイーツです。

食べ始めは食べなじみがなく躊躇していた子も、どんどん箸が進み、よく食べていました。