6年生になって最初の調理実習を行いました。

にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ハムを炒めた「いろどりいため」を作りました。

野菜の切り方や、食材を炒める順番を工夫し、どうすれば全ての食材に均一に火を通すことができるか考える姿が見られました。

塩コショウのシンプルな味付けですが、とても美味しく出来上がったようです。

今回の調理実習の学習を応用して、ぜひ違う野菜で炒め物にチャレンジしてみてほしいです。