１９日（月」にマヨネーズ教室がありました。マヨネーズは何からできるのか、工場ではどのように作られているのか、お話とビデオで勉強したあと、実際にマヨネーズ作りをしました。かき混ぜるのが大変で、３人組になって交代で作りました。油を入れるタイミングが難しく、失敗しそうになりましたが、なんとか協力して完成させました。工場で作られるマヨネーズとはどう違うのか・・・実際に体験を通して学ぶことができました。