〈献立〉
ピザトースト
牛乳
ビーンズポテト青のり風味
小松菜のスープ

　今日はパンの始まりについて紹介します。今から約9,000年前、パンはメソポタミアの近くで生まれました。最初は太陽の熱を利用して石の上で焼いていましたが、しばらくすると粘土や石で作った焼き釜で焼くようになりました。小麦粉をこねていたら偶然ふくらみ、その生地を焼いたらとても美味しかったことが始まりといわれています。日本では、江戸時代の終わり頃、外国との戦争に備えて兵隊の食べ物として長持ちするパンを焼いたのが始まりと言われています。初めてパンを焼いた4月12日は、現在も「パンの記念日」となっています。今日は食パンに、ピザの材料をのせた「ピザトースト」です。