学校日記

1月13日の給食

公開日
2021/01/14
更新日
2021/01/14

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2982487?tm=20240305134736

 今日の給食は、小松菜ビスキュイパン、牛乳、クラムチャウダー、大根としらすのサラダ、いちごです。
 今日は、給食のパンの中でも人気の小松菜ビスキュイパンです。丸パンに、小松菜を加えたクッキー生地を塗って焼きます。中はふわっと、外はほんのりあまくサクッとした食感のパンです。ぜひ味わってください。
 クラムチャウダーはアメリカのスープで、クラムとは二枚貝を意味します。今日は二枚貝のあさりとホタテを使ったチャウダーです。貝には、コハク酸といううまみ成分がたっぷり入っているので、とてもおいしいスープになります。