１月１３日の給食
- 公開日
- 2021/01/14
- 更新日
- 2021/01/14
できごと
今日の給食は、小松菜ビスキュイパン、牛乳、クラムチャウダー、大根としらすのサラダ、いちごです。
今日は、給食のパンの中でも人気の小松菜ビスキュイパンです。丸パンに、小松菜を加えたクッキー生地を塗って焼きます。中はふわっと、外はほんのりあまくサクッとした食感のパンです。ぜひ味わってください。
クラムチャウダーはアメリカのスープで、クラムとは二枚貝を意味します。今日は二枚貝のあさりとホタテを使ったチャウダーです。貝には、コハク酸といううまみ成分がたっぷり入っているので、とてもおいしいスープになります。
