学校日記

1月29日の給食

公開日
2020/01/29
更新日
2020/01/29

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310098/blog_img/2982135?tm=20240305134736

 今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、焼肉サラダ、白菜と肉団子のスープ、リンゴです。
 給食週間4日目の今日は、いつの時代も給食の大人気メニュー「きなこ揚げパン」です。揚げパンは、戦争が終わって、 学校での給食が再開された頃に、東京都大田区の学校で生まれたお料理です。当時の日本には食べ物があまりなく、休んでしまったときには、主食のパンは家に届けられていました。しかし時間のたったパンは固くおいしくなったので、少しでもおいしく食べられるようにと、調理師さんが油で揚げて砂糖をまぶし、作られたのが揚げパンです。調理師さんの温かい気持ちから誕生した揚げパンだから、いつまでも給食の人気メニューとして引き継がれているんですね。