１月２９日の給食
- 公開日
- 2020/01/29
- 更新日
- 2020/01/29
できごと
今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、焼肉サラダ、白菜と肉団子のスープ、リンゴです。
給食週間４日目の今日は、いつの時代も給食の大人気メニュー「きなこ揚げパン」です。揚げパンは、戦争が終わって、 学校での給食が再開された頃に、東京都大田区の学校で生まれたお料理です。当時の日本には食べ物があまりなく、休んでしまったときには、主食のパンは家に届けられていました。しかし時間のたったパンは固くおいしくなったので、少しでもおいしく食べられるようにと、調理師さんが油で揚げて砂糖をまぶし、作られたのが揚げパンです。調理師さんの温かい気持ちから誕生した揚げパンだから、いつまでも給食の人気メニューとして引き継がれているんですね。
