１２月６日の給食
- 公開日
- 2019/12/06
- 更新日
- 2019/12/06
できごと
今日の給食は、つけみそラーメン、牛乳、小松菜入りいももち、キャロットゼリーポンチです。
今日は、ラーメンを給食室特製スープに中華麺をつけていただくつけ麺です。特製スープは、にんにく、しょうがを香り良く炒めたところに、豚骨と鶏ガラのスープを加え、みそやしょうゆ、少しの豆板醤や豚の脂を入れて煮込んで作りました。麺によくからませていただきましょう。
また、いももちは北海道の郷土料理です。昔ははお米を作る技術が発達していなかっため、もち米のかわりとしてじゃがいもやかぼちゃなどで「もち」を作ったのが始まりとされています。
