１１月５日の給食
- 公開日
- 2019/11/05
- 更新日
- 2019/11/05
できごと
今日の給食は、シナモントースト、牛乳、たらのトマトシチュー、いかとキャベツのフレンチサラダ、オレンジです。
今日は、食パンに、シナモン、マーガリン、砂糖を混ぜたものを塗って焼いたシナモントーストです。シナモンは、世界でもっとも古くから知られるスパイスで、桂皮という木の幹や枝の皮を乾燥させて作ります。日本では、ニッキとも呼ばれ、やわらかな辛みと甘みがあり、独特の香りが特徴の香辛料です。粉にして使うことが多く、お菓子に入れたり、カレーの隠し味に使われます。また、シナモンには体をあたためる効果があり、漢方薬としても使われています。
