今日の給食は、ビスキュイパン、牛乳、レンズ豆のトマトシチュー、シーフードサラダです。
　今日はほんのり甘くてふわふわのビスキュイパンです。「ビスキュイ」 とは、フランス語で「クッキー」や「ビスケット」という意味があり、小麦粉にバターや卵、牛乳などを加えて焼いたフランス菓子のことです。みなさんもよく知っている「メロンパン」もビスキュイパンの一種で、ビスケット生地をパンの上に塗って、オーブンで焼き上げて作ります。今日のビスキュイパンは、ビスケット生地に栄養たっぷりのアーモンドの粉が入っています。香ばしい香りが楽しめます。