今日の給食は、コーンガーリックライス、牛乳、チキンパン粉焼きトマトソース、三色ポテト、ジュリエンヌスープです。
　今日は、食欲をそそる香りが特徴のにんにくを使ったご飯です。にんにくは、英語でガーリックといいます。スーパーでは一年中売られていますが旬は６月〜８月です。日本では、青森県でたくさん栽培されています。私たちがいつも食べているにんにくは収穫したあと、一か月ほど乾燥させたものです。しかし、産地では、旬のこの時期だけ、乾燥させないみずみずしいにんにくを味わうことができるそうです。また、にんにくには、夏の暑さで疲れやすくなっている体を元気にさせる効果があります。ぜひ、暑い夏もにんにくを食べて元気に乗り切りましょう。