今日の給食は、麻婆豆腐丼、牛乳、もやしのナムル、わかめとコーンのスープです。
　今日は、日本でも定番料理となっている麻婆豆腐をご飯にかけていただきます。「麻婆豆腐」は、もともと中国の四川料理で、「田舎のおばあさんの豆腐料理」という意味だそうです。中国は、世界で一番人口の多い国です。日本と中国は距離的に近いこともあって、昔から交流がありました。文化面だけではなく、食べ物のほとんどが中国から伝わってきたといっても、言いすぎではありません。中国は、国の面積が広く、それぞれの地方の気候や特産物をいかして、料理は、北京、上海、広東、四川というように、大きく４種類あります。どの料理もたいへんおいしいので、世界中で食べられています。