今日の給食は、切干大根入りトマトカレー、牛乳、アーモンドのサラダ、クランベリー寒天ポンチです。
　今日のカレーには、体に良いといわれる切干大根とトマトを使ってみました。カレーには普段使わない食材なので、少し抵抗のある人もいると思いますが、みんなの大好きなカレーに入れることでおいしく食べることができますよ。
　デザートにはクランベリージュースを使ったポンチです。日本ではクランベリーはあまりなじみがありませんが、アメリカやカナダでは身近な果物です。とても酸っぱいので生のまま食べることは少なく、ジュースやジャムにして食べます。