今日の給食は、チキンピラフ、牛乳、ホキのオーロラ焼き、セサミポテト、野菜のホワイトスープです。
　今日は、セサミポテトに使ったごまについてお話します。セサミとは英語でごまのことです。「ごま」は、約5000年の歴史をもっていると言われています。日本でも古い時代から栽培されていたことがわかっています。「ごま」のあの小さな一粒の中に体に必要な栄養がぎっしり詰まっています。中でも骨のもとになるカルシウムや、血液のもとになる鉄分が多く含まれています。「ごま」が体にいいことを、昔から世界中の人は知っていたんですね。