２月７日の給食
- 公開日
- 2019/02/08
- 更新日
- 2019/02/08
できごと
今日の給食は、ごま入り茶飯、牛乳、おでん、小松菜のなめたけあえ、いよかんです。
今日は、寒い冬にはかかせない「おでん」です。 おでんは、昔「田楽」と言われ、豆腐を三角や四角に切ってくしにさし、火にあぶって、みそをつけて食べていました。次第に、こんにゃくや野菜も同じ方法で食べられるようになり、江戸時代の終わり頃になると焼くのではなく煮込むようになりました。
給食では、10種類のおでん種を使っています。何が入っているかわかりますか？
