今日の給食は、小松菜とキムチの焼きそば、牛乳、わかめと卵のスープ、アーモンドのホットクです。
　今日は韓国のお菓子「ホットク」を紹介します。
ホットクとは、甘い餡が入った、ちいさなホットケーキのようなものです。韓国ではおもに冬になると屋台などで売られていて、人気のお店は行列ができるほど広く親しまれているお菓子です。ホットクは、ホットケーキのようなもちっとした生地に黒砂糖＆シナモンで作った甘いあんがよくたべられていますが、ほかにも生地にお茶や胡麻を混ぜ込んだり、中にチーズやキムチ、チョコレート、ピーナッツなどいろいろな具を組み合わせて楽しむそうですよ。