２月２７日の給食
- 公開日
- 2018/02/27
- 更新日
- 2018/02/27
できごと
今日の給食は、わかめしらすごはん、牛乳、肉みそおでん、抹茶ミルクかんてんです。
寒いこの季節、温かいおでんはおいしいですね。おでんは、もともと田楽といって、豆腐を焼いてみそをつけたものが始まりです。これがだんだんこんにゃくや野菜なども同じようにして食べる ようになりました。そして、江戸時代の終わりには、今のように煮込んで食べるお料理になりました。給食では少しアレンジして肉みそで煮込んだおでんにしました。
たくさんのいろいろな材料で作るおでんですがみなさんは何の具が好きですか？
