3年生 味覚教室#1
- 公開日
- 2016/10/18
- 更新日
- 2016/10/18
できごと
10月18日(火),「味覚の一週間」による特別授業がありました。3年生のために,西葛西「パティスリー・ル・ラピュタ」オーナーシェフ河田昭夫先生,「采輪(いろわ)」代表山田百香里先生がおいでくださいました。
甘味,塩味,酸味,苦味を,実際の食材を使って味わいました(旨味は,今回は扱いませんでした)。