今日の献立は、ごはん・鶏肉の甘酢だれ・小松菜と茎わかめの一味しょうゆ和え・豚肉と野菜のみそ汁・オレンジ・牛乳でした。

鶏肉の甘酢だれは、しょうがやしょうゆで下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして揚げました。上から、しょうゆやさとう・お酢で作ったタレをかけています。

小松菜と茎わかめの一味しょうゆ和えは、茎わかめやこまつな・きゃべつ・ごま・おかかなどの和え物です。たれに一味唐辛子を入れました。