学校日記

11月15日の給食

公開日
2021/11/15
更新日
2021/11/15

給食

今日の献立は、ご飯・鉄火味噌・しいらの揚げ漬け・小松菜のごま和え・あんかけ汁・牛乳でした。

鉄火味噌は、茹でた大豆とごぼうを、味噌やみりんなどで味付けをし、炒めて仕上げました。
しいらの揚げ漬けは、片栗粉をまぶし、揚げて甘辛いたれをからめました。