4月18日の給食
- 公開日
- 2019/04/18
- 更新日
- 2019/04/18
給食
今日の献立は、ご飯・サバの塩焼き・治部煮・れんこんの団子汁・牛乳でした。
今日は、石川県の郷土料理です。治部煮は、鶏肉を小麦粉にまぶすことで、うまみを逃がさないようにしました。れんこんの団子汁は、れんこんの食感も残るようにしました。
給食
今日の献立は、ご飯・サバの塩焼き・治部煮・れんこんの団子汁・牛乳でした。
今日は、石川県の郷土料理です。治部煮は、鶏肉を小麦粉にまぶすことで、うまみを逃がさないようにしました。れんこんの団子汁は、れんこんの食感も残るようにしました。
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