今日の献立は、五目チャーハン・レバーのごまだれがらめ・もやしと小松菜の中華和え・春雨と豆腐のスープ・牛乳でした。

五目チャーハンは、ねぎ・にんじん・しいたけ・たけのこ・えび・卵などを、ごはんと一緒に炒め合わせました。

もやしと小松菜の中華和えは、大豆もやし・もやし・きゅうり・小松菜などを、しょうゆ・ごま油・さとう・にんにく・豆板醤などで作ったドレッシングと和えました。