今日の献立は、シーフードピラフ・レバーと大豆のマリアナソース・ポテトとブロッコリーのセサミサラダ・かぶのスープ・牛乳でした。

シーフードピラフは、イカ・えび・ツナ・玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームを炒めて、ごはんと混ぜ合わせました。

レバーと大豆のマリアナソースは、ケチャップ・さとう・ウスターソース・中濃ソース・赤ワインでソースを作り、揚げたレバーと大豆に絡めました。