２月１６日の給食
- 公開日
- 2026/02/16
- 更新日
- 2026/02/16
できごと
今日の献立は、どんどろけ飯・ししゃも天ぷら・ちくわ天ぷら・キャベツの一味醤油和え・じゃぶ煮・牛乳でした。
今日は、鳥取県の郷土料理でした。
どんどろけ飯とは、油でいためた豆腐や野菜を、ごはんと混ぜ合わせたものです。
「どんどろけ」は雷という意味で、豆腐を炒めた時に雷のような音がすることから名付けられました。
じゃぶ煮は、生揚げや野菜を煮た料理です。
