2月19日の給食
- 公開日
- 2025/02/19
- 更新日
- 2025/02/19
できごと
・ごはん
・手作り韓国のり
・切り干し大根のナムル
・ヤンニョムチキン
・トックスープ
・牛乳
今日の給食は韓国料理です。
主菜のヤンニョムチキンは、コチジャンや醤油、唐辛子、砂糖などが入った甘辛い合わせ調味料である「ヤンニョム」を、揚げた鶏肉に絡めた料理です。給食では,子どもたちが食べやすい味付けにしています。
また、韓国のりも手作りで作りました。焼きのりにごま油、にんにく、砂糖、醬油などを合わせたものを塗ってオーブンで焼くと完成です。ぜひ味わって食べてください。