☆全国学校給食週間　〜山形県郷土料理〜

・五目ぶかし
・牛乳
・イカのさらさ揚げ
・茎わかめともやしの和え物
・いも煮
・みかん


　今日の給食は、給食発祥の地でもある「山形県」の郷土料理です。山形では蒸すことを「ふかす」と言い、「おこわ」のことを「おふかし」と言います。具がたくさん入るので「五目ぶかし」と呼び、ぜんまいや季節の食材もたくさん使われます。
見た目も色鮮やかで食欲が出ますね。