☆世界の料理「チュニジア」

・ハリッサフランスパン
・牛乳
・タジン(ひよこ豆いり卵焼き)
・キャベツのツナのサラダ
・ジョルバ(たら入りカレースープ)
・オレンジ


今日はチュニジアの料理を給食風にアレンジして出しました。
チュニジアには、「ハリッサ」と呼ばれる、とても辛い調味料があります。今日はソフトフランスパンにハリッサ・トマトオイルをぬってから、オーブンで焼きました。辛味を少しはおさえていますが、スパイシーでおいしいハリッサパンができました。