きなこ揚げパン　牛乳　ワンタンスープ　中華春雨サラダ　バナナ

　今日の主食は「きなこ揚げパン」です。
コッペパンを給食室の大きな釜で、サッと油で揚げてから、きなこをまぶしました。きなこはオーブンで乾煎りして温度を測り、手袋をして衛生的に扱います。
　きな粉は大豆を炒って皮をむき、粉状にしたものです。奈良時代から食べられており、きな粉を使ったあべかわもちは、江戸時代には名物として親しまれていたそうです。
　大豆は、お肌をきれいに保つだけでなく、骨を丈夫にしたり、風邪の予防にもなります。