揚げいわしのあまから丼　牛乳　キャベツの塩こんぶ和え
　あられ麩のすまし汁

　今日の主食は、揚げいわしのあまから丼です。
鰯という漢字は魚へんに弱いと書きます。鰯は陸に上げるとすぐに弱ってしまう魚です。「弱し」から「いわし」に呼び名が変化したそうです。
　イワシの種類は数百あるといわれています。５月から１０月が旬のお魚です。
鰯に多く含まれているＤＨＡは脳の発達を促し、カルシウムが骨や歯を丈夫にします。