・スパゲッティ・ボロネーゼ

・イタリアンサラダ

・フリッテッレ

・牛乳

今日の給食はイタリア料理です。

ボロネーゼは、ひき肉をトマトや赤ワインと一緒に煮込むパスタソースで、イタリアのボローニャ地方が発祥と言われています。給食ではひき肉の他に、玉ねぎ、にんじん、セロリ、エリンギなど、野菜もたっぷり入れて作りました。

サラダはドライサラミとチーズを入れてイタリア風に仕上げました。デザートはイタリアで人気のスイーツ、フリッテッレです。ぜひ味わって食べてみてください。