３月１５日　今日の給食は３月の郷土料理は新潟県の「黄金汁」です。黄金汁は、お釈迦様の命日に食べる行事食です。各家庭の畑でとれた野菜を使って、豆、大根、にんじん、里芋、ごぼう、こんにゃく、なまあげの７つを大なべで煮込んで作ります。豊作（野菜がたくさんとれたこと）のお祝いとして作ることから、黄金汁という名前がついたといわれています。