学校日記

11月13日(金)今日の給食

公開日
2020/11/13
更新日
2020/11/13

給食

今日の給食は、
*ごはん
*とり肉のにんにくチップ揚げ
*コーンとひじきの和え物
*里芋と大根のみそ汁
*牛乳 でした。

鶏肉に下味をつけ、細かくしたにんにくを衣に混ぜ揚げました。
にんにくの香ばしさも味わえ、食欲もそそられます。

また、今日は6年生が家庭科でだしについて学習しました。
給食の前に授業をしたので、今日の給食のみそ汁はいつも以上に味わって食べていました。
今日のみそ汁は、かつお節のだしです。だしによって特徴や食材との相性があるので、食材によって、だしの種類を変えています。違いに気付けると、本物のだしマスターですね。