今日の献立
＊ 厚揚げ入り中華丼
＊ じゃがいもといりこのスパイシー揚げ
＊ スーミータン
＊ 牛乳


今日の給食の「スーミータン（粟米湯）」は、中国語で「粟米」がとうもろこし、「湯」はスープという意味で、中華風コーンスープのことをいいます。クリーム状にすり潰したとうもろこしと、粒のものを両方使い、仕上げに卵でふんわりととじて作る、とうもろこしの甘みが美味しいスープです。また、とうもろこしに豊富に含まれる、おなかの調子を整える「食物繊維」をたっぷり摂ることができます。

今日は久々に雨が降り、気温が低い1日となりました。宇喜田小では咳をしていたり、体調があまり良くない人を見かけるので、温かく体に優しいスーミータンはぴったりのメニューだったかな、と思います。ご家庭でも朝晩しっかり食べて、風邪に負けない体づくりをして頂きたいと思います。