今日の献立
＊ ツナポテトサンド
＊ アーモンドトースト
＊ チキンとだいずのトマトスープに
＊ グリーンサラダ
＊ 牛乳

今日の給食の「アーモンドトースト」に使用している「アーモンド」は、エネルギーのもととなる「黄色」の食品です。「天然のサプリメント」とも呼ばれるほど、小さな１粒にたくさんの栄養がつまっており、健康や美容に欠かせないビタミンも豊富に含まれています。特に、強い抗酸化作用を持つビタミンEの含有率が高く、老化防止や生活習慣病予防の効果が期待されています。
ちなみに外国では、アーモンドは幸せのシンボルとして扱われることが多いそうです。

今日は粉末のアーモンドと、砕いたアーモンドをマーガリンとはちみつで合わせて、カリッと香ばしく、やさしい甘さのトーストに仕上げました。子供たちにも大人気で、「このパン大好き！」と声を掛けてくれる子がたくさんいました。