今日の献立
＊ ひやしきつねうどん
＊ じゃがいもとたけのこのみそに
＊ ごまだれだんご
＊ 牛乳


もう５月も後半です。暑い日も増えてきて、冷たい料理が美味しい季節になってきました。

今日の給食の「ひやしきつねうどん」は、お皿にうどんを盛り、その上に油あげなどの具をのせ、最後に冷たいおつゆをかけていただきます。
きつねうどんとは、甘辛く煮た油あげをのせたうどんのことをいいますが、なぜ「きつね」という名前がついているのかご存知でしょうか？昔から、きつねは油あげが大好物といわれていたので、油あげを使ったうどんを「きつねうどん」と呼ぶそうです。

冷やしうどんは、つるっといただけるので、食欲があまりない時にもぴったりなメニューです。今日もとても暑くなりましたが、みんなよく食べていましたよ！