今日の献立
＊ ミニきなこあげパン
＊ ツナマヨポテトトースト
＊ あげどうふとじゃこのサラダ
＊ パンプキンポタージュ
＊ 牛乳



今日の給食の「ミニきなこあげパン」、献立表を見て、楽しみにしてくれていた子も多かったようです！給食の大人気メニュー・あげパンですが、献立作成の都合上、今回はミニサイズで登場です。
ところでこの「あげパン」、いつ、どこで生まれた料理なのでしょうか。
—実は昭和29年頃、東京都大田区の嶺町小学校というところで、当時の調理員さんが考え出したものではないかといわれています。この当時、インフルエンザが流行して、学校をお休みする子が多かったそうです。そのため、給食でパンがたくさん残ってしまい、それをどうしたらおいしく活用できるだろうか…と考え出されたのが、「あげパン」だったのだそうです。
もともと「あげパン」は、「食べ物を粗末にしないように」という調理員さんの思いから生まれた料理だということですが、現代のあげパンは、単なる残ってしまったパンのアレンジではなく、アーモンドやきなこなどをまぶして、栄養価もアップさせたものです。

今日はきなこあげパンはもちろんですが、ツナマヨポテトトーストも大人気で、給食時間にクラスを回っていると「これとってもおいしい！！」と話してくれる子がたくさんいました。
また今日は相変わらず厳しい暑さだったので、パンプキンポタージュは、あえて少しサラッとした感じに仕上げました。かぼちゃが苦手という子も、おいしくいただけたようです。