１月１２日（金）の給食
・じゃがバターご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・ごまおひたし
・じゃがいもの味噌汁
・ネーブル
・牛乳

★チャンチャン焼き
今日の給食は北海道の郷土料理のチャンチャン焼きです。チャンチャン焼きは秋から冬にかけてとれるサケと旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした料理です。チャンチャン焼きの名前の由来はいくつかあり、ちゃっちゃっとつくれるから、お父ちゃんがつくるから、焼くときに鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるからなど様々な由来が伝えられています。
皆さんはどの由来が好きですか？お子さんと名前の由来について話してみてください。