今日の献立は、

・チーズミートドッグ

・牛乳

・揚げかぼちゃ入りセサミサラダ

・いんげん豆のクリームスープ

・ゆでとうもろこし

です。

今日の注目食材は「とうもろこし」です。

とうもろこしは、米、小麦と並ぶ世界三大穀物のひとつで、

その中でも1番多く作られています。

1万年前からメキシコで栽培されていて、日本には、

毎時時代にアメリカからスイートコーン種などがもちこまれ、

北海道で栽培が始まりました。

とうもろこしのひげは、実の1つ1つにつながっていて、

ひげの本数と実の数が一緒になるそうなので、

お店で買う時は、ひげがたくさんついているものを

選ぶと良いそうです。